Bây giờ thời tiết đang diễn ra thuận lợi hơn cho chúng tôi, tôi có thể thấy trước rất nhiều món nướng trong những tháng tới. Và tôi rất vui! Không gì bằng hương vị khói đậm đà mà bạn có được khi nấu thịt (và rau!) Trên vỉ nướng thay vì trong lò nướng hoặc bếp. Mặc dù đồ ăn ngon, thời gian ở ngoài trời và giao lưu, nhưng có một yếu tố mà tôi ghét khi nói đến đồ nướng, đó là việc dọn dẹp. Thông thường, thịt hoặc cá sẽ dính vào vỉ nướng đó — rất cứng đầu — và nếu bạn không lấy ra ngay, về cơ bản, nó sẽ bị kẹt suốt đời. Và không có gì tồi tệ hơn việc những miếng thịt cũ hàng tuần tuổi phá hỏng bữa tối tiếp theo ở sân sau của bạn hoặc khi bạn đang cố lật bánh mì kẹp thịt của mình nhưng chúng bị vỡ vì chúng đã kết dính với kim loại.
Hướng dẫn Video:
Video kết quả:
Vì vậy, có một cách nhanh chóng, dễ dàng và tự nhiên có thể giải quyết vấn đề này ngay lập tức. Và tất cả những gì bạn cần là một trong những loại rau linh hoạt nhất của tự nhiên: khoai tây khiêm tốn. Cắt đôi và đâm nó bằng nĩa để giữ. Sau đó, khi vỉ nướng của bạn nóng như lửa đốt, hãy chà xát phần bùi của khoai tây lên khắp vỉ nướng và voilà! Chống dính tức thì! Nhiệt sẽ chiết xuất tinh bột từ khoai tây và đó chính là nguyên nhân tạo nên lớp chống dính cho món nướng của bạn.
Bạn thích những bữa tiệc nướng ngoài trời? Chúc bạn nướng vui vẻ! Lifehack và video của