Mac và pho mát là thực phẩm chủ yếu trong nhà tôi. Thêm vào đó, nó thực sự phù hợp với mọi thứ, phải không?
Nếu gia đình bạn thích mac và pho mát và có lẽ đôi khi bạn muốn làm điều gì đó khác biệt một chút so với công thức mac và pho mát của bà mình, hoặc há hốc mồm… một hộp… món mac bơ và pho mát này thật tuyệt. Nó không chỉ thỏa mãn cơn thèm mì ống và pho mát mà còn làm được điều đó một cách tinh tế!
Một trong những điều tuyệt vời nhất của công thức này là nó được nấu trong nồi nấu chậm, vì vậy bạn có thời gian để lo những việc khác trong khi nó đang tự làm. Một điều nữa là nó có bí ngô.
Bí đao, hành tây và tỏi mang đến cho nó một hương vị tuyệt vời và pho mát kem và pho mát mozzarella làm cho nó trở thành món mac và pho mát ngon nhất mà bạn từng thử. Nếu bạn chỉ thích phô mai và mac già đơn thuần, tôi đã có một công thức tuyệt vời cho món phô mai và mac kem ngon nhất từ trước đến nay. Tuy nhiên, nếu bạn thích thêm gia vị, thì đây chắc chắn là một công thức bạn sẽ muốn thử. Cả gia đình tôi yêu thích nó!
Cái này sẽ sẵn sàng cho nồi nấu chậm trong khoảng 10 phút và sau đó bạn nấu nó trong khoảng từ bốn đến tám giờ, tùy thuộc vào thời gian bạn cần nấu. Bạn hoàn toàn có thể phục vụ món này với bất kỳ món thịt nào và nó sẽ là một món ăn ngon.
Tôi đã phục vụ nó với bánh mì thịt và nó thật tuyệt vời, mặc dù lần sau khi tôi làm nó, tôi chắc chắn sẽ thêm nó vào bên cạnh công thức gà nướng và khoai tây này. Đây cũng là món ăn yêu thích của cả gia đình và tôi nghĩ rằng hai món ăn sẽ thực sự bổ sung cho nhau.
Butternut mac và pho mát
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Giờ nấu ăn: 3-4 giờ / 6-8 giờ
Tổng thời gian: 3-4 giờ / 6-8 giờ 10 phút
Năng suất: 6 phần ăn
Kích thước phục vụ: 180 g (6,3 oz)
Ẩm thực: Người Mỹ
Kiểu: Món chính
Thành phần:
3 cốc bí ngô, gọt vỏ và cắt hạt lựu
1 củ hành trắng băm nhỏ
3 tép tỏi băm
1 muỗng cà phê. của hạt nhục đậu khấu
½ muỗng cà phê. bột ớt
1 cốc phô mai mozzarella cắt nhỏ
¼ cốc kem phô mai
1 cốc nước
240 g (8,4 oz) mì ống
Hướng dẫn
1. Cho bí, hành băm nhỏ, gia vị và tỏi vào nồi nấu chậm. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn, đun với 1 cốc nước. Nấu trong 3-4 giờ ở chế độ CAO hoặc 6-8 giờ ở chế độ THẤP hoặc cho đến khi rau mềm.
2. Nấu riêng mì ống theo hướng dẫn trên bao bì.
3. Ngâm bí cho đến khi nước sốt mịn tạo thành, thêm pho mát và mì ống. Trộn, đậy bằng nắp và để cho đến khi mozzarella tan chảy hoàn toàn.
Bí ngô, hành tây và pho mát làm cho món này trở thành món mac và pho mát thơm ngon nhất từ trước đến nay
Bí trộn mịn để tạo thành nước sốt kem cho món mì
Trộn mì ống và pho mát kem, cùng với các thành phần khác để trộn bí
Với màu sắc tuyệt đẹp và hương vị hảo hạng, đây sẽ là công thức chế biến món phô mai và Mac yêu thích của bạn từ trước đến nay
Thời gian chuẩn bị10 phút
Giờ nấu ăn4 tiếng
Tổng thời gian4 giờ 10 phút
Hướng dẫn
- Cho bí đao, hành khô băm nhỏ, gia vị và tỏi vào nồi nấu chậm. Nấu trong 3-4 giờ ở chế độ CAO hoặc 6-
- 8 giờ ở chế độ THẤP hoặc cho đến khi rau mềm.
- Nấu mì ống riêng theo hướng dẫn trên bao bì.
- Ngâm bí cho đến khi nước sốt sánh mịn, thêm pho mát và mì ống. Trộn, đậy bằng nắp và để cho đến khi mozzarella tan chảy hoàn toàn.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất:
6Kích thước phục vụ:
6,3 ozSố tiền cho mỗi phục vụ:Calo: 203 Tổng chất béo: 5,4g Chất béo không bão hòa: 2,9g Cholesterol: 42mg Bột ngọt: 74mg Cacbohydrat: 32,4g Chất xơ: 1,8g Đường cát: 2,2g Protein: 7,6g