Bạn đã bao giờ thử món ớt chuông nhồi bông chưa? Những thứ này là một thứ thiết yếu trong nhà của tôi, đặc biệt là vào mùa hè khi tôi có thể mua ớt chuông ngay từ vườn. Các con tôi thậm chí rất thích ớt chuông nhồi, vì vậy đó là bữa ăn yêu thích của gia đình bất cứ khi nào tôi sửa chúng.
Công thức này siêu dễ chuẩn bị và nấu nướng và có được món ớt chuông nhồi tuyệt vời trên bàn ăn của bạn trong vòng chưa đầy một giờ!
Tôi đã chia sẻ với bạn công thức làm ba món ớt nhồi phô mai của tôi, và những món đó cũng rất tuyệt. Công thức mới này chỉ là một sự khác biệt đối với công thức yêu thích đó và tôi hứa rằng bạn sẽ thích cả hai. Cái này không có thịt.
Nó có súp lơ! Và nếu bạn nghĩ điều đó nghe có vẻ kỳ lạ, hãy tin tôi, bạn chỉ cần thử chúng. Chúng thực sự ít carbs và rất ngon. Ngoài súp lơ, họ còn có nấm cremini, ngô và nhiều loại gia vị, chưa kể đến phô mai cheddar và mozzarella.
Chúng thực sự là loại ớt nhồi ngon nhất mà bạn từng thử!
Tôi đã đề cập đến việc làm những thứ này nhanh chóng và dễ dàng như thế nào? Thành thật mà nói, bạn có thể chuẩn bị sẵn mọi thứ để đưa vào lò nướng trong vòng chưa đầy 15 phút và sau đó bạn nấu chúng trong 35 đến 40 phút, điều này giúp bạn có nhiều thời gian để tạo ra một vài món ngon hoặc một món tráng miệng tuyệt vời, như món bánh phô mai hạnh nhân tuyệt vời này .
Thành thật mà nói, bạn chưa bao giờ thử bất cứ điều gì tốt như thế này. Thêm vào đó, một món tráng miệng nhẹ rất thích hợp để kết hợp với ớt nhồi ngon của bạn. Thành thật mà nói, nếu bạn chưa bao giờ thử ớt nhồi, tôi thực sự khuyên bạn nên thử công thức tuyệt vời này. Bạn sẽ rất vui vì bạn đã làm!
Nấm cremini, súp lơ và ngô mang đến cho những trái ớt nhồi này một hương vị độc đáo
Bạn có thể sử dụng ớt xanh, đỏ hoặc vàng, tùy theo sở thích của bạn - hoặc vườn của bạn
Trộn tất cả các thành phần với nhau và lấp đầy nửa quả ớt chuông của bạn
Phủ phô mai lên trên và nướng cho đến khi hoàn thành
Thời gian chuẩn bị15 phút
Giờ nấu ăn40 phút
Tổng thời gian55 phút
Thành phần
- 3 quả ớt chuông
- 4 muỗng canh. dầu ô liu
- 1 bông súp lơ nhỏ, cắt nhỏ
- 4-5 nấm cremini, cắt nhỏ
- 1/3 cốc ngô
- 3 muỗng canh. ngò xắt nhỏ
- 1 muỗng canh. thảo mộc khô của tỉnh
- 1 muỗng canh. của ớt bột
- ½ chén cheddar, cắt nhỏ
- ½ cốc mozzarella, cắt nhỏ
Hướng dẫn
- Làm nóng lò ở 350F / 180C.
- Ớt chuông cắt đôi và bỏ hết hạt, để nguyên cuống.
- Đun nóng dầu ô liu trên lửa vừa. Nấm nâu băm nhỏ rồi cho súp lơ và ngô vào. Khuấy và nấu cho đến khi nóng qua.
- Trộn rau và nấm đã nấu chín với ớt bột, ngò và các loại rau thơm khô. Kết hợp mọi thứ với cheddar.
- Nhồi ớt chuông với hỗn hợp này và thêm phô mai mozzarella lên trên. Nấu trong 35 phút. Phục vụ với rau mùi tây tươi.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất:
4 oz (120 g)Kích thước phục vụ:
6 nửa hạt tiêuSố tiền cho mỗi phục vụ:Lượng calo: 146 Tổng chất béo: 10,9g Chất béo bão hòa: 2gCholesterol: 3mg Bột ngọt: 89mg Cacbohydrat: 9,7g Chất xơ: 2,7g Đường cát: 4,7g Protein: 5,3g