Tôi hoàn toàn yêu thích bánh rán, nhưng đó là một thú vui tội lỗi hơn là một món ăn nhẹ thông thường vì yếu tố sức khỏe của những món chiên ngon lành đó khá kém. Tất nhiên, điều này có nghĩa là tôi không thể thỏa mãn cơn thèm muốn của mình nhiều như mong muốn, vì vậy tôi bắt đầu tìm kiếm một phiên bản lành mạnh hơn và tìm thấy công thức chế biến bánh rán nướng bằng lò nướng cực kỳ dễ dàng và ngon miệng này.
Thành phần:
- 1 chén bột mì đa dụng
- ¾ muỗng cà phê bột nở
- ¾ muỗng cà phê muối nở
- 1/3 cốc đường
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
- ½ cốc sữa chua vani ít béo
- 1 quả trứng
- 250g quả việt quất tươi
Tất cả những gì bạn thực sự phải làm là trộn các thành phần khô, trộn các thành phần ướt trong một bát riêng, sau đó kết hợp cả hai. Sau đó, bạn chỉ cần cho chúng vào lò nướng ở nhiệt độ 375 ° F (190 ° C) trong khoảng 10 đến 12 phút và thưởng thức sau đó khi chúng vẫn còn ấm! Đây có thể không phải là bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ tuyệt đối lành mạnh nhất trên thế giới, nhưng nó chắc chắn là một sự thay thế lành mạnh hơn cho những chiếc bánh rán béo ngậy phủ quá nhiều đường đóng băng mà chúng ta vẫn quen dùng. Quả việt quất có những lợi ích sức khỏe to lớn — mặc dù bạn có thể thoải mái sử dụng các loại quả mọng khác nếu bạn thích — và nhờ chút sữa chua đó, bánh donut của bạn sẽ vẫn ẩm ngon - không có gì tệ hơn một chiếc bánh donut khô!
Công thức đơn giản, kết quả ngon! Công thức củaOnePotChefShow Youtuber.