Khi có một đợt giảm giá lớn tại cửa hàng tạp hóa cho các sản phẩm sữa hoặc trứng với số lượng lớn, bạn có thể bước tiếp và nghĩ rằng bạn sẽ không thực sự tiết kiệm được tiền vì bạn sẽ không bao giờ sử dụng hết trước khi hết hạn. Nhưng tin tuyệt vời là bạn thực sự có thể tận dụng tối đa các chương trình khuyến mãi, giảm giá và đặc biệt trên các sản phẩm này miễn là bạn biết cách ngăn chặn chúng. Không nhiều người cảm thấy thoải mái với ý tưởng đông lạnh sữa, nhưng đây là video giúp bạn thoải mái hơn và hy vọng giúp bạn tiết kiệm được một số tiền!
Sữa
Khi làm đông sữa, hãy đổ ra một ít trước khi cho vào ngăn đá vì sữa có thể nở ra theo thời gian; bạn có thể giữ nó trong đó cả tháng. Khi bạn muốn rã đông, hãy để nó rã đông trong tủ lạnh qua đêm. Chỉ cần lắc kỹ sau khi đã rã đông hoàn toàn trước khi uống.
Phô mai
Phô mai có thể sống trong tủ đông trong sáu tháng. Cách tốt nhất để làm điều đó là nạo pho mát trước khi đông lạnh để bạn không bị vỡ vụn sau khi rã đông. Tuy nhiên, nếu bạn thực sự muốn đóng băng khối, hãy để nó rã đông hoàn toàn trên quầy trước khi cho vào tủ lạnh - điều này sẽ chống lại sự vụn vỡ.
Trứng
Một quả trứng không phải là thứ mà tôi nghĩ rằng lạnh sẽ bị đông cứng, nhưng thật ngạc nhiên, bạn có thể giữ chúng trong tủ đá lâu nhất là một năm! Tuy nhiên, bạn không thể chỉ cho trứng vào mà cần đập trứng, đánh bông một chút rồi đổ ra khay đá.
Bơ
Bơ chỉ có thể được cho vào tủ đông. Bơ mặn là lựa chọn tốt nhất để đông lạnh và có thể kéo dài đến một năm, trong khi loại bơ không muối có thể mất hương vị chỉ sau một tháng đông lạnh.
Sữa chua
Khi tôi đọc phần bình luận của video, tôi thấy rằng một số người cảm thấy hơi bối rối vì người phụ nữ trong video nói rằng không nên đóng băng sữa chua, nhưng sau đó họ lại nói về việc đóng băng Go-Gurt. Đây là thỏa thuận, Go-Gurt (đó là Yoplait Tubes cho bạn Canada và Frubes cho bạn Brits) đặc biệt được làm để đông lạnh, vì vậy quy trình này khác với sữa chua thông thường.
Lưu ý nhanh: Trứng là không phải sữa và tôi không chắc tại sao một số người lại nghĩ như vậy. Các sản phẩm từ sữa là những sản phẩm thực sự chứa hoặc được làm từ sữa của động vật có vú.