Tôi có vẻ tội lỗi hoặc gần như phạm tội khi cung cấp cho bạn công thức này vào mùa ấm hơn khi tất cả chúng ta đang cố gắng loại bỏ cân nặng tăng thêm vào mùa đông, nhưng tất cả chúng ta đều xứng đáng được thưởng thức một bữa ăn gian lận. Đếm calo chẳng có gì thú vị cả. Và với những ngày trở nên ấm hơn và ấm hơn, bạn cần một số vị ngon lành lạnh, kem, ngọt, ngon để hạ nhiệt.
Bạn cũng không cần phải làm bếp để làm món này; nó thực sự đơn giản để làm miễn là bạn tuân theo công thức. Thời gian chuẩn bị sẽ mất khoảng 30 phút và sau đó bạn cần sáu giờ để đặt nó trong tủ lạnh.
Tôi đã thuyết phục được bạn chưa? Bạn sẽ cảm ơn tôi ngay khi bạn nếm thử món ăn đầu tiên.
Hướng dẫn công thức
Thành phần cho cơ sở:
• 250g bánh quy (thực sự thích loại nào bạn thích; trong video, cô ấy đã sử dụng sô cô la gợn sóng và ngón tay xoay tròn)
• 80g bơ chảy
Thành phần làm nhân bánh pho mát:
• 500g pho mát kem ở nhiệt độ phòng
• ½ cốc đường nướng
• 300ml kem đặc
• 1 ½ thìa cà phê gelatin, hòa tan vào ¼ cốc nước nóng
• 6 quầy bar mini Mars (hoặc quầy bar)
Nguyên liệu làm sốt sô cô la:
• ½ cốc choc khoai tây chiên
• 2 thìa kem
Nguyên liệu làm sốt caramen:
• 2 thìa kem
• 30g bơ
• 2 thìa đường nâu
Công thức video của CookingwithKarma (Youtube) - Khái niệm công thức gốc: Food.com