Với thời gian chuẩn bị chỉ 15 phút, những viên thịt viên mozzarella nấu chậm này là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ món mì ống nào. Nó chỉ giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian và bạn có thể có những bữa ăn bổ dưỡng suốt cả tuần, ngay cả khi bạn quá bận rộn để dành hàng giờ trong bếp.
Những người này nấu ăn chỉ trong hơn hai giờ, cho bạn thời gian để giúp bọn trẻ làm bài tập về nhà hoặc làm bất cứ điều gì bạn cần. Chúng cũng hoàn hảo cho bữa tối Chủ nhật và cho bạn nhiều thời gian để thư giãn trong khi nấu ăn.
Bạn biết những gì sẽ là một món tráng miệng tuyệt vời sau bữa ăn với những viên thịt hảo hạng này? Bánh việt quất này! Bạn đã làm được điều này chưa? Thật dễ dàng và thật ngon. Dù sao, trở lại với thịt viên.
Chúng được làm bằng thịt gà! Đúng vậy - thịt gà - tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với thịt bò và tạo nên món thịt viên ngon.
Với hương vị tuyệt vời, phô mai mozzarella và nước sốt cà chua kiểu Ý, những viên thịt viên này chắc chắn sẽ là món ăn thành công cho bữa tối spaghetti tiếp theo của bạn. Thay vì làm nước sốt mì ống cũ, hãy thêm gia vị một chút và thêm những viên thịt viên phô mai này.
Gia đình bạn thực sự sẽ cảm ơn bạn vì điều đó. Và bạn sẽ thích làm chúng vì chúng quá dễ dàng. Gần như dễ dàng như món súp đậu và thịt xông khói nấu chậm này.
Công thức này phục vụ năm món nhưng bạn có thể điều chỉnh nếu cần để làm thêm. Đây sẽ là một món ăn thành công đến nỗi bạn chắc chắn sẽ muốn học để ít nhất nhân đôi công thức.
Bạn cũng có thể chế biến chúng trước thời hạn và đông lạnh chúng - chỉ là thịt viên - rồi thêm chúng vào nồi nấu chậm khi bạn đã sẵn sàng nấu. Công thức rất dễ dàng và chỉ với thời gian chuẩn bị 15 phút, đây chắc chắn sẽ trở thành công thức thịt viên yêu thích của bạn.
Thời gian chuẩn bị: 15 phút
Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút
Tổng thời gian: 2 giờ 45 phút
Năng suất: 5 phần ăn
Kích thước phục vụ: 10 oz (300 g)
Ẩm thực: Người Mỹ
Kiểu: Chủ yếu
Thành phần:
1 ½ pound (700 g) gà: băm nhỏ
1/3 chén mùi tây tươi cắt nhỏ
1 cốc vụn bánh mì
2 muỗng canh. bột mì
2 quả trứng
2 muỗng canh. kem
¼ cốc parmesan bào
10 viên phô mai mozzarella
34 căn. oz (1 l) sốt cà chua
Hướng dẫn
1. Trộn thịt gà băm, mùi tây, vụn bánh mì, pho mát, bột mì, trứng và kem. Nêm một chút muối và hạt tiêu.
2. Tạo thành 10 miếng chả, phủ mozzarella lên trên mỗi miếng và cuộn lại để tạo thành một viên thịt.
3. Đổ 1/3 nước sốt vào đáy nồi nấu chậm, đổ một nửa số thịt viên vào, đổ 1/3 khác, đặt các viên thịt và đổ nước sốt còn lại.
4. Nấu ở chế độ CAO trong 2,5 giờ. Tùy ý phủ thêm phô mai và mùi tây trước khi dùng.
Chuẩn bị các nguyên liệu trước để tiết kiệm vài bước vào bếp.
Trộn thịt gà băm với vụn bánh mì, trứng và các nguyên liệu khác để tạo thành viên thịt.
Tạo hỗn hợp gà thành các miếng chả và thêm mozzarella vào từng viên và cuộn thành một quả bóng.
Thêm vào nồi nấu chậm với nước sốt cà chua và các thành phần khác và thư giãn trong khi nấu.
Trên cùng với pho mát thái nhỏ và mùi tây.
Phục vụ một mình hoặc với món mì yêu thích của bạn.
Thời gian chuẩn bị15 phút
Giờ nấu ăn2 giờ 30 phút
Tổng thời gian2 giờ 45 phút
Hướng dẫn
- Trộn thịt gà băm, mùi tây, vụn bánh mì, pho mát, bột mì, trứng và kem. Nêm một chút muối và hạt tiêu.
- Tạo thành 10 miếng chả, phủ mozzarella lên trên mỗi miếng và cuộn lại để tạo thành một viên thịt.
- Đổ 1/3 nước sốt vào đáy nồi nấu chậm, đổ một nửa viên thịt, đổ 1/3 khác, đặt viên thịt và đổ nước sốt còn lại.
- Nấu ở chế độ CAO trong 2,5 giờ. Tùy ý phủ thêm phô mai và mùi tây trước khi dùng.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất:
5Kích thước phục vụ:
300Số tiền cho mỗi phục vụ:Lượng calo: 396 Tổng chất béo: 9g Carbohydrate: 65g Protein: 21g