Tôi phải thừa nhận rằng, tôi cực kỳ thích bánh mì kẹp pho mát nướng với súp cà chua. Đó là một trong những bữa trưa yêu thích của tôi và là thứ mà tôi đã say mê từ khi còn nhỏ. Vấn đề với sự kết hợp hôm nay là tôi không thể cho phép mình ăn nhiều carbs như vậy trong một lần.
Bánh mì chứa đầy carbohydrate, một thứ mà các quý cô thường cố gắng tránh, phải không? Vậy thì, thật tốt khi tôi tìm thấy món pho mát nướng súp lơ này. Tôi không thể nói với bạn rằng tôi đã vui mừng như thế nào khi có thể thưởng thức món súp cà chua và pho mát nướng mà không cảm thấy tội lỗi.
Đây là một công thức tuyệt vời và nó cũng thực sự dễ làm. Tôi mất chưa đến một giờ từ đầu đến cuối và bao gồm cả việc chuẩn bị súp lơ. Ý chính của công thức là bạn đang làm món phô mai nướng với “cơm” súp lơ thay vì bánh mì.
Nó thực sự rất ngon và tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với pho mát nướng truyền thống. Và, nói về sức khỏe, bạn thực sự cần phải thử công thức cá hồi parmesan giòn của tôi. Nó rất ngon và rất tốt cho bạn.
Tôi thích thử các công thức nấu ăn lành mạnh mới. Tôi thực sự thích món này vì nó chứa đầy phô mai béo ngậy thơm ngon và rất dễ làm. Nếu bạn đang tìm kiếm một ý tưởng ăn trưa hoặc ăn nhẹ lành mạnh, thì đây chính là nó. Làm bánh mì súp lơ cũng dễ hơn bạn nghĩ rất nhiều.
Bạn chỉ cần luộc súp lơ cho đến khi bên ngoài mềm rồi trộn các nguyên liệu khác, bao gồm mùi tây, tỏi và dầu ô liu, tất cả đều tạo ra hương vị tuyệt vời. Và để nói đến hương vị tuyệt vời, bạn nên làm món khoai tây chiên bơ nướng này với sốt jalapeno để ăn kèm với pho mát nướng của bạn. Họ cũng khỏe mạnh!
Súp lơ ở đây nấu lên rất giòn và ngon. Tôi chỉ biết rằng nó sẽ trở thành món bánh mì kẹp phô mai nướng yêu thích của bạn. Nó chắc chắn đã trở thành của tôi và nó thực sự rất hợp với một chén súp cà chua hấp.
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Giờ nấu ăn: 25-30 phút
Tổng thời gian: 35-40 phút
Năng suất: 2 phần ăn
Kích thước phục vụ: 7 oz (200 g)
Ẩm thực: Người Mỹ
Kiểu: Khai vị, chính
Thành phần:
1 đầu súp lơ trắng
1 quả trứng
3 muỗng canh. bột ngô
1 muỗng cà phê. mùi tây khô
½ muỗng cà phê. tỏi khô
1 cốc hỗn hợp phô mai sắc nét
1 muỗng canh. dầu ô liu
Hướng dẫn
1. Làm nóng lò ở 230 C (450 F).
2. Cắt súp lơ thành bông hoa, bỏ phần cuống cứng. Nấu trong nước sôi có pha muối trong 2 phút hoặc cho đến khi miếng súp lơ mềm ở bên ngoài nhưng vẫn hơi cứng ở giữa. Xả, trộn và vắt bằng vải để loại bỏ độ ẩm càng nhiều càng tốt.
3. Trộn “cơm” súp lơ với trứng, bột bắp, tỏi, mùi tây và một chút muối.
4. Chia hỗn hợp súp lơ thành 4 phần. Đặt mỗi phần tư lên một tấm nướng có lót giấy da và tạo hình thành các lát hình vuông hoặc hình chữ nhật dày khoảng 1,2 cm (1/2 inch).
5. Nướng trong 15-20 phút hoặc cho đến khi vàng nâu.
6. Đun nóng dầu ô liu trên chảo ở lửa vừa. Đặt hai lát bánh mì súp lơ vào dầu, phủ lên trên mỗi lát một miếng pho mát vụn và phủ hai lát còn lại để làm bánh sandwich.
7. Đậy nắp và để trong 1 phút, lật và tiếp tục nấu cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn.
Súp lơ, trứng, mùi tây và các thành phần khác làm cho món này trở thành món pho mát nướng ngon nhất từ trước đến nay.
Chuẩn bị súp lơ để làm bánh mì của bạn bằng cách luộc và sau đó thêm các nguyên liệu khác
Vo hỗn hợp súp lơ thành các miếng hình bánh mì và nướng
Thêm phô mai và các thành phần khác nếu bạn muốn.
Nướng cho đến khi phô mai chảy ra và bánh mì súp lơ có màu vàng nâu
Thưởng thức với món súp yêu thích của bạn cho bữa trưa nhanh chóng hoặc một bữa ăn nhẹ ngon miệng
Thời gian chuẩn bị10 phút
Giờ nấu ăn30 phút
Tổng thời gian40 phút
Hướng dẫn
- Làm nóng lò ở 230 C (450 F).
- Cắt súp lơ thành bông hoa, bỏ phần cuống cứng. Xả, trộn và vắt bằng vải để loại bỏ độ ẩm càng nhiều càng tốt.
- Trộn “cơm” súp lơ với trứng, bột bắp, tỏi, mùi tây và một chút muối.
- Chia hỗn hợp súp lơ thành 4 phần. Đặt mỗi phần tư lên một tấm nướng có lót giấy da và tạo hình thành các lát hình vuông hoặc hình chữ nhật dày khoảng 1,2 cm (1/2 inch).
- Nướng trong 15-20 phút hoặc cho đến khi vàng nâu.
- Đun nóng dầu ô liu trên chảo ở lửa vừa. Đặt hai lát bánh mì súp lơ vào dầu, phủ lên trên mỗi lát một miếng pho mát vụn và phủ hai lát còn lại để làm bánh sandwich.
- Đậy nắp và để trong 1 phút, lật và tiếp tục nấu cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất:
2Kích thước phục vụ:
7 ozSố tiền cho mỗi phục vụ:Lượng calo: 410 Tổng chất béo: 32,2g Chất béo không bão hòa: 10,8g Cholesterol: 127mg Bột ngọt: 1008mg Cacbohydrat: 15,5g Chất xơ: 3,4g Đường cát: 2,9g Protein: 15,8g