Nếu tôi nói với bọn trẻ rằng tôi đang nấu bắp cải, chúng sẽ không hào hứng. Vì vậy, tôi đã không nói với họ. Thay vào đó, tôi nấu món súp cuộn bắp cải này và phục vụ nó… và họ rất thích nó.
Thành thật mà nói, trẻ em có thể rất kén chọn và hầu hết chúng sẽ từ chối bất cứ thứ gì có bắp cải trong đó. Nếu bạn có một người kén ăn ở nhà, bạn thực sự cần phải thử món súp này. Nó giống như có một cuộn trứng nhưng ở dạng súp!
Các con tôi thực sự thích nó và tôi thích nó lành mạnh hơn một chút so với nhiều lựa chọn khác. Với vô số rau và thịt gà, nó tốt cho bạn hơn nhiều so với thức ăn nhanh hoặc súp đóng hộp. Và, không mất nhiều thời gian để có được nó trên bàn.
Bạn chỉ cần khoảng 15 phút để chuẩn bị nấu và sau đó nấu trong vòng chưa đầy một giờ. Tôi đã phục vụ món súp cuộn bắp cải này với những túi thịt nguội và pho mát này và có một món súp và bánh sandwich đang diễn ra và gia đình tôi rất thích.
Bạn thực sự muốn thử món súp này. Nó có một hương vị độc đáo mà bạn không thể nhận được từ các món súp gà khác và nó thực sự tốt cho sức khỏe với bắp cải và các loại rau khác.
Tôi không thể nấu súp tại nhà nhiều trừ khi chúng có thể được nấu trong nồi sành. Đây là một món súp trên bếp và mất rất ít thời gian để làm nên tôi cũng đã đưa nó vào thực đơn của mình cho tuần tới. Và, tôi định phục vụ những thanh bánh phô mai hạt phỉ ngon tuyệt này cho món tráng miệng.
Súp cuộn bắp cải
Thời gian chuẩn bị: 15 phút
Giờ nấu ăn: 30-35 phút
Tổng thời gian: 45-50 phút
Năng suất: 6 phần ăn
Kích thước phục vụ: 14 oz (400 g)
Ẩm thực: Người Mỹ
Kiểu: Súp
Thành phần:
1 pound (500 g) thịt gà băm
3 muỗng canh. dầu thực vật
1 củ hành trắng vừa, băm nhỏ;
3 tép tỏi băm nhuyễn
½ đầu bắp cải trắng, cắt nhỏ
1 củ cà rốt nhỏ, nạo
4 cốc nước (hoặc nước luộc gà / rau)
3 chén nước sốt cà chua
½ chén cơm
2 muỗng canh. của đường
Hành lá để trang trí
Hướng dẫn
1. Đặt nồi súp lớn trên lửa vừa và thêm dầu thực vật. Chiên thịt gà băm khoảng 2-3 phút, nêm muối và tiêu.
2. Cho tất cả các loại rau đã được liệt kê vào thịt gà băm và tiếp tục nấu thêm 5 phút nữa. Nêm thêm muối, tiêu, đường và tỏi băm.
3. Thêm gạo, nước và nước sốt cà chua. Đun nhỏ lửa và đậy nắp nấu trong 25 phút.
4. Điều chỉnh gia vị cho vừa ăn, rắc hành lá cắt khúc lên trên.
Bắp cải tươi, thịt gà và các loại gia vị tạo cho món súp cuộn bắp cải này một hương vị độc đáo tuyệt vời
Các thành phần rất sặc sỡ khi bạn đặt tất cả chúng lại với nhau
Món súp nấu lên trong vòng chưa đầy một giờ và đảm bảo sẽ làm hài lòng cả những người kén ăn
Dùng với kem chua hoặc các loại súp yêu thích của bạn và thưởng thức
Thời gian chuẩn bị15 phút
Giờ nấu ăn35 phút
Tổng thời gian50 phút
Hướng dẫn
- Đặt nồi súp lớn trên lửa vừa và thêm dầu thực vật. Chiên thịt gà băm khoảng 2-3 phút, nêm muối và tiêu.
- Cho tất cả các loại rau đã liệt kê vào thịt gà băm và tiếp tục nấu thêm 5 phút nữa. Nêm thêm muối, tiêu, đường và tỏi băm.
- Thêm gạo, nước và nước sốt cà chua. Đun nhỏ lửa và đậy nắp nấu trong 25 phút.
- Điều chỉnh gia vị cho vừa ăn, rắc hành lá cắt khúc.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất:
6Kích thước phục vụ:
14 ozSố tiền cho mỗi phục vụ:Lượng calo: 295 Tổng chất béo: 9,7g Chất béo không bão hòa: 1,2g Cholesterol: 58mg Bột ngọt: 712mg Cacbohydrat: 26,8g Chất xơ: 4,2g Đường cát: 9,7g Protein: 25,8g