Nếu bạn đã từng dành nhiều thời gian ở IKEA, bạn sẽ biết rằng có hai điều khiến chúng trở nên nổi tiếng - đồ nội thất rẻ và thịt viên ngon của Thụy Điển. Nếu bạn đã từng thưởng thức những miếng thịt viên tuyệt vời đó thì bạn mới biết chúng thực sự ngon như thế nào.
Tôi rất buồn khi phải nói rằng tôi chỉ có cơ hội thử thịt viên IKEA một lần và tôi rất mong được thử chúng một lần nữa. Những hương vị này giống như thịt viên Thụy Điển mà bạn nhận được tại IKEA!
Tôi cần một công thức thịt viên ngon của Thụy Điển và món gì có thể ngon hơn món thịt viên nổi tiếng của IKEA? Vì vậy, tôi đã thử công thức và để tôi cho bạn biết, nó thực sự dễ dàng. Bạn cần khoảng 40 phút để chuẩn bị chúng, bao gồm cuộn thịt viên ra và sau đó nấu trong khoảng 20 phút.
Chúng siêu đơn giản và rất ngon - bạn sẽ không thể tin được rằng chúng có mùi vị giống như thịt viên mà bạn mua được trong khu ẩm thực tại IKEA. Tôi đã phục vụ chúng với mì ống, nhưng bạn có thể phục vụ chúng với khoai tây nghiền hoặc thậm chí là những chiếc bánh khoai tây này nếu bạn muốn.
Dù bạn quyết định phục vụ họ với món gì, bạn sẽ hoàn toàn thích hương vị của những món thịt viên Thụy Điển này. Họ có các thành phần thịt viên truyền thống như thịt bò, vụn bánh mì và hành tây và bạn phục vụ chúng với nước sốt kem thơm ngon được làm từ kem béo.
Họ thực sự là tốt nhất! Và, bạn có thể làm những chiếc bánh quy sô cô la tuyệt vời này để dùng cho món tráng miệng.
IKEA thịt viên
Thời gian chuẩn bị: 40 phút
Giờ nấu ăn: 20 phút
Tổng thời gian: 60 phút
Năng suất: 20 viên thịt
Kích thước phục vụ: 120 g (4 oz)
Ẩm thực: Tiếng Thụy Điển
Kiểu: Món ăn phụ
Thành phần:
600 g (20 oz) thịt bò băm
1 ½ cốc vụn bánh mì
1 củ hành trắng bằm nhỏ
1 quả trứng
1 cốc nước lạnh
1 cốc kem béo
2-3 muỗng canh. nước tương
Hướng dẫn
1. Làm nóng lò nướng của bạn ở 200C (400F). Che tấm nướng bằng giấy da.
2. Trộn nước với vụn bánh mì, trứng và thịt bò. Nêm một chút muối và hạt tiêu.
3. Để hỗn hợp trong tủ lạnh 30 phút cho vụn bánh thấm hết nước.
4. Đun nóng một ít dầu thực vật trên lửa vừa và cao.
5. Cuộn 20 viên thịt và chiên mỗi viên khoảng 1 phút mỗi mặt hoặc cho đến khi bên ngoài có màu nâu và giòn nhưng bên trong vẫn còn nguyên.
6. Chuyển thịt viên lên khay nướng và nướng trong 15 phút.
7. Trong cùng chảo mà bạn đã rán thịt viên (không rửa), đun nóng kem và nước tương cho đến khi sủi bọt.
8. Trộn thịt viên với nước sốt. Ăn kèm với bất kỳ món nào từ mì ống đến khoai tây nghiền.
Nguyên liệu tươi mang lại cho những viên thịt Thụy Điển này hương vị thơm ngon
Trộn các thành phần thịt viên với nhau và tạo thành những viên - kích thước tùy thích
Ăn kèm với nước sốt thịt viên IKEA Thụy Điển - rất ngon
Đây sẽ là món thịt viên yêu thích của bạn!
Thời gian chuẩn bị40 phút
Giờ nấu ăn20 phút
Tổng thời gian1 giờ
Thành phần
- 600 g (20 oz) thịt bò băm
- 1 ½ cốc vụn bánh mì
- 1 củ hành trắng bằm nhỏ
- 1 quả trứng
- 1 cốc nước lạnh
- 1 cốc kem béo
- 2-3 muỗng canh. nước tương
Hướng dẫn
- Làm nóng lò nướng của bạn ở 400F (200C). Che tấm nướng bằng giấy da.
- Trộn nước với vụn bánh mì, trứng và thịt bò. Nêm một chút muối và hạt tiêu.
- Để hỗn hợp trong tủ lạnh 30 phút cho vụn bánh thấm hết nước.
- Đun nóng một ít dầu thực vật trên lửa vừa và cao.
- Cuộn 20 viên thịt và chiên mỗi viên khoảng 1 phút mỗi mặt hoặc cho đến khi bên ngoài có màu nâu và giòn nhưng bên trong vẫn còn nguyên.
- Chuyển thịt viên lên khay nướng và nướng trong 15 phút.
- Trong cùng chảo mà bạn đã chiên thịt viên (không rửa), đun nóng kem và nước tương cho đến khi sủi bọt.
- Trộn thịt viên với nước sốt. Ăn kèm với bất kỳ món nào từ mì ống đến khoai tây nghiền.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất:
5Kích thước phục vụ:
8 ozSố tiền cho mỗi phục vụ:Lượng calo: 491 Tổng chất béo: 12,6g Chất béo không bão hòa: 4,4g Cholesterol: 175mg Bột ngọt: 863mg Carbohydrate: 36,5g Chất xơ: 2,3g Đường cát: 8,5g Protein: 53g