Tex Mex đã mãi mãi là một trong những món ăn yêu thích của tôi. Nếu bạn đã từng sử dụng Tex Mex thì bạn biết tôi muốn nói gì. Tuy nhiên, công thức đặc biệt mà tôi tìm thấy này sẽ tạo ra một sự thay đổi mới cho món ăn yêu thích cũ đó. Thay vì thịt bò, nó có thịt gà và để tôi nói với bạn rằng thịt gà mang lại cho nó một hương vị tuyệt vời.
Tôi phải thừa nhận rằng lúc đầu tôi hơi nghi ngờ, đơn giản vì tôi đã làm Tex Mex trong nhiều năm và luôn dùng thịt bò. Con gà đã ném cho tôi - nhưng tôi đã rất ngạc nhiên bởi hương vị tuyệt vời. Món thịt hầm này là một ý tưởng bữa tối đơn giản và thực sự ngon mà cả gia đình chắc chắn sẽ thích.
Tôi thích những món ăn giúp tôi tiết kiệm thời gian vào bếp và đây là một trong số đó. Mất khoảng 10 phút để làm bánh và sau đó nửa giờ để nướng. Vì vậy, bạn chỉ cần cho tất cả mọi thứ vào món ăn hầm rồi thư giãn trong 30 phút.
Tôi thích công thức nấu ăn như thế này! Cũng giống như món bánh gà chảo gang dễ làm và ngon này - Tôi yêu thích những công thức nấu ăn giúp tôi có thể bày biện một bữa ăn lành mạnh mà không mất cả đêm để nấu. Và khi gia đình tôi thực sự liếm sạch đĩa thức ăn - giống như họ đã làm với món thịt hầm Tex Mex này - thì tôi biết mình đã tìm được người giữ.
Với thịt gà, mì ống và pho mát, đây thực sự là một bữa ăn ngon. Bạn thậm chí không thực sự phải làm bất cứ thứ gì đi kèm với nó, trừ khi bạn muốn thêm một món salad ngon. Salad luôn là một món ăn tốt cho bữa ăn một bữa chính.
Tất nhiên, bạn có thể làm những chiếc bánh ngô bí ngòi này. Chúng cũng dễ làm và sẽ hoàn hảo với món Tex Mex. Ớt chuông, ớt bột và tỏi giúp món ăn này có một hương vị tuyệt vời và cà chua mang đến cho món ăn này vẻ ngoài tuyệt vời như ớt.
Nếu bạn yêu thích các món Tex Mex truyền thống và bạn thực sự muốn một món ăn tương đối nhanh chóng và dễ dàng có trên bàn ăn, đây là công thức dành cho bạn. Tôi thực sự không thể giải thích điều này tuyệt vời như thế nào - bạn chỉ cần tự làm.
Tex Mex soong
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Giờ nấu ăn: 30 phút
Tổng thời gian: 40 phút
Năng suất: 6 phần ăn
Kích thước phục vụ: 10 oz (300g)
Ẩm thực: Người Mỹ
Kiểu: Chủ yếu
Thành phần:
2 muỗng canh. dầu thực vật;
1 củ hành tím vừa, thái nhỏ
1 quả ớt chuông vàng, thái nhỏ
1 muỗng canh. bột ớt khô
500 g (18 oz) ức gà băm nhỏ
1 muỗng canh. bột tỏi
2 cốc nước
2 cốc mì ống
650 g (22 oz) cà chua đóng hộp trong nước ép, nghiền nát
2 cốc phô mai Mexico cắt nhỏ
Ngò tươi để phục vụ
Hướng dẫn
1. Làm nóng dầu thực vật và sử dụng nó để xào rau cắt nhỏ. Sau 3-4 phút, thêm ớt bột (điều chỉnh độ cay cho vừa ăn) và thịt gà băm.
2. Nấu cho đến khi thịt gà không còn màu hồng, sau đó thêm bột tỏi và một chút muối.
3. Đổ cà chua đã nghiền nát với nước và nước. Thêm mì ống khuỷu tay và tăng nhiệt đến mức trung bình. Đun nhỏ lửa trong 10-12 phút, thỉnh thoảng khuấy đều cho đến khi mì ống chín.
4. Tỏa nhiệt và chuyển sang một món ăn hầm. Cho 2/3 phô mai bào sợi vào đảo đều và rắc phần còn lại lên trên.
5. Nướng ở 250 độ C (475 F) trong 5-7 phút cho đến khi phô mai vàng và sủi bọt. Ăn kèm với ngò tươi.
Cà chua đóng hộp, pho mát và các thành phần khác bổ sung cho nhau trong món Tex Mex này
Thêm thịt gà vào xào với rau băm nhỏ và màu nâu
Mì ống ở khuỷu tay nấu lên hoàn hảo trong nước ép cà chua
Cho tất cả các thành phần vào món thịt hầm và phủ một lớp phô mai bào sợi
Đó là một món ăn phù hợp với bất kỳ cao bồi nào - hoặc cả những người không phải cao bồi
Thời gian chuẩn bị10 phút
Giờ nấu ăn30 phút
Tổng thời gian40 phút
Hướng dẫn
- Làm nóng dầu thực vật và dùng nó để xào các loại rau cắt nhỏ. Sau 3-4 phút, thêm ớt bột (điều chỉnh độ cay cho vừa ăn) và thịt gà băm.
- Nấu cho đến khi thịt gà không còn màu hồng, sau đó thêm bột tỏi và một chút muối.
- Đổ cà chua đã nghiền nát với nước trái cây và nước. Đun nhỏ lửa trong 10-12 phút, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi mì ống chín.
- Tắt nhiệt và chuyển sang một món ăn hầm. Cho 2/3 phô mai bào sợi vào đảo đều và rắc phần còn lại lên trên.
- Nướng ở 250 độ C (475 F) trong 5-7 phút cho đến khi phô mai vàng và sủi bọt. Ăn kèm với ngò tươi.
Ghi chú
Nếu bạn yêu thích các món Tex Mex truyền thống và bạn thực sự muốn một món ăn tương đối nhanh chóng và dễ dàng có trên bàn ăn, đây là công thức dành cho bạn. Tôi thực sự không thể giải thích điều này tuyệt vời như thế nào - bạn chỉ cần tự làm.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất:
6Kích thước phục vụ:
10 ozSố tiền cho mỗi phục vụ:Lượng calo: 269 Tổng chất béo: 10,6g Chất béo không bão hòa: 1,9g Cholesterol: 62mg Bột ngọt: 130mg Carbohydrate: 20,4g Chất xơ: 2,8g Đường cát: 5,6g Protein: 22,4g