Bạn đang tìm món tráng miệng hoàn hảo đó để trang điểm cho bàn tráng miệng của bạn trong lễ Phục sinh này? Đây là một đơn giản Bánh phô mai nhỏ công thức sẽ thu phục được đám đông của bạn. Những món ăn ngon này có lớp vỏ sô cô la graham, phủ lên trên là nhân kem phô mai tự làm, sau đó rắc hạnh nhân và hạt choco bons để trông giống trứng Phục sinh.
Nếu có một món tráng miệng mà tôi không thể nói không với nó là bánh pho mát tự làm. Lấy một hộp bánh nướng xốp và bắt tay vào làm công thức bánh pho mát nhỏ tuyệt vời nhất mà bạn từng nếm thử! Hơn hết, công thức làm bánh pho mát này có thể được sử dụng cho bất kỳ dịp nào. Đừng đóng gói nó vào chỉ Lễ Phục sinh!
Bánh phô mai nhỏ tự làm
Những chiếc bánh pho mát mini tự làm này là một loại bánh pho mát dày và kem với một chút chua nhẹ. Sau đó, bạn thêm vụn từ hạnh nhân và hỗn hợp sô cô la và nó ném những thứ đẹp đẽ này lên trên.
Thêm các món tráng miệng yêu thích của tôi
Bánh Brownies tự làm
Banh hô đao nướng
Bánh rán nhà làm
Bánh phô mai cá nhân
Hãy để tôi chia sẻ một vài đặc quyền cho công thức này ngay tại đây! Đây là thứ có thể bán cho bạn khi làm bánh pho mát mini thay vì bánh pho mát cỡ lớn!
Công thức không lỗi
Không cần tắm nước
Thời gian nấu nhanh hơn
Ít căng thẳng hơn rất nhiều so với làm một chiếc bánh pho mát cỡ lớn.
Bán chưa? Tôi biết mình đã như vậy, sau lần đầu tiên làm những chiếc bánh pho mát mini này.
Bạn có thể đông lạnh bánh pho mát nhỏ không?
Đúng! Bạn thực sự có thể đông lạnh những chiếc bánh pho mát nhỏ này mà không gặp khó khăn gì. Tôi khuyên bạn nên bỏ đi choco bon, và sau đó thêm nó vào khi bạn đi phục vụ nó. Gói lại trong giấy nhôm rồi bảo quản trong hộp kín từ 1-2 tháng.
Bây giờ, tôi sẽ nói rằng bạn sẽ thấy bánh pho mát của bạn có kết cấu xung quanh các cạnh hơi khác một chút. Tôi đã gặp phải điều đó từ bánh pho mát đông lạnh. Tuy nhiên, tôi đã bỏ qua nó, và hương vị rất giống với hương vị tươi!
Các biến thể của Toppings cho Mini Cheesecakes
Tùy thuộc vào dịp hoặc mùa, bạn luôn có thể điều chỉnh lớp phủ của mình cho những chiếc bánh pho mát mini này. Đây là bánh mì nướng phô mai yêu thích của tôi.
Whipped Topping
Trái cây tươi
Mưa phùn sô cô la
Caramel và muối biển
Cookie Crumbles (Chúng tôi yêu Oreos)
Hoặc ăn chúng đơn giản!
Chảo Cheesecake Mini Là Gì?
Cá nhân tôi sử dụng một hộp thiếc muffin cho bánh pho mát nhỏ của mình. Tôi thấy nó là kích thước hoàn hảo, và nó giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc khi mua một chiếc chảo đặc biệt!
Bạn có thể bảo quản bánh phô mai mini trong bao lâu?
Bánh pho mát mini tươi có thể để được khoảng một tuần trong tủ lạnh khi được bảo quản đúng cách. Đảm bảo đậy bằng giấy nhôm hoặc bọc nhựa. Hoặc nếu bạn muốn lưu chúng lâu hơn, hãy quay lại đầu trang để xem cách đóng băng.
Cheesecake sẽ nguội trong bao lâu trước khi cho vào tủ lạnh?
Để bánh pho mát nguội khoảng một giờ trước khi bạn cho vào tủ lạnh. Sau đó, giữ tất cả bánh pho mát của bạn trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
A Choco Bon là gì?
Một số bạn có thể không biết choco bon là gì. Kinder Choco Bon là loại sô cô la cắn cỡ nhỏ có miếng hạt phỉ được bọc trong lớp sô cô la sữa. Mịn và kem, và cực kỳ gây nghiện.
Nếu bạn đã từng thử sôcôla trong Kinder Egg, bạn sẽ thấy nó có hương vị tương tự như vậy.
Nếu bạn không thể tìm thấy choco bon, hãy dùng kẹo Phục sinh, đậu thạch hoặc thứ gì khác.
Cách làm bánh pho mát mini
Bắt đầu bằng cách làm nóng lò nướng của bạn ở 350 độ. Sau đó, lấp đầy hộp bánh nướng xốp của bạn bằng lót cupcake và đặt sang một bên.
Sau đó, đánh kem phô mai, đường bột và trứng trong một cái bát. Đánh cho đến khi đẹp và mịn.
Trong một bát khác, bạn muốn tạo vỏ bánh bằng cách trộn bánh quy giòn graham và bột ca cao với bơ tan chảy. Khi hỗn hợp này giống như cát ướt, hãy ấn nó xuống các lớp lót bánh cupcake.
Lấy hỗn hợp bánh phô mai của bạn đổ lên trên lớp vỏ bánh và nướng trong 20 phút. Để nguội hoàn toàn rồi thêm hạnh nhân và choco bons.
Như bạn có thể thấy, đây là một công thức làm bánh pho mát mini dễ dàng và ngon. Hãy thử công thức này và cho tôi biết suy nghĩ của bạn. Nó có thể là món yêu thích ngay lập tức của bạn khi bạn ăn miếng đầu tiên!
Thời gian chuẩn bị15 phút
Giờ nấu ăn30 phút
Tổng thời gian45 phút
Thành phần
- 2/3 chén vụn bánh quy giòn graham
- 3 muỗng canh. bơ tan chảy
- 13 oz. (370 g) phô mai kem
- ½ cốc đường bột
- 2 quả trứng
- 2 muỗng canh. bột cacao
- Bánh hạnh nhân và hạt choco bons để trang trí
Hướng dẫn
- Làm nóng lò ở 350F (180C). Lót giấy lót cupcake vào khuôn.
- Đánh bông kem phô mai, đường bột và trứng cho đến khi mịn.
- Kết hợp riêng biệt vụn bánh quy giòn graham với bột ca cao và đổ bơ đã đun chảy vào. Dùng tay trộn cho đến khi vụn bánh quy dính vào nhau như cát ướt.
- Ấn hỗn hợp vụn bánh quy (khoảng 1 muỗng canh) vào mỗi lớp lót bánh cupcake để tạo thành phần đế. Đổ hỗn hợp bánh pho mát lên vỏ bánh và chuyển vào lò nướng trong 20 phút.
- Lấy ra khỏi lò, để nguội hoàn toàn, sau đó lấy lớp lót bánh cupcake ra và trang trí với hạnh nhân và choco bons.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất:
12 bánh pho mát nhỏKích thước phục vụ:
Một bánh pho mát - 2 oz. (60 g)Số tiền cho mỗi phục vụ:Lượng calo: 187 Tổng chất béo: 15g Chất béo không bão hòa: 8,9g Cholesterol: 69mg Bột ngọt: 163mg Cacbohydrat: 10,3g Chất xơ: 0,6g Đường cát: 6,1g Protein: 3,8g
Lưu công thức này trên Pinterest: