Salad thực sự là một trong những món ăn yêu thích của tôi. Gần đây, tôi bắt đầu cố gắng nấu ăn lành mạnh hơn một chút cho gia đình của mình, vì vậy tôi bắt đầu tìm kiếm một số lựa chọn thay thế lành mạnh hơn cho các món chiên và nhiều chất béo. Tôi đã tìm thấy ba trong số những công thức làm salad ngon nhất và tất cả chúng đều rất đơn giản để làm. Nếu bạn nghĩ rằng ăn uống lành mạnh thì không có vị gì, bạn chưa thử những món salad này. Có món salad gà tuyệt vời, salad cà chua bơ nâu và salad cà chua với bí xanh và dưa chuột.
Nếu bạn đang cố gắng ăn uống lành mạnh hơn, những món salad này là món ăn phụ hoàn hảo, hoặc chúng thậm chí có thể được coi là một bữa trưa tuyệt vời và no. Chúng rất ít calo và chất béo và rất dễ làm. Bây giờ, nếu bạn đang tìm kiếm một món salad mì ống tuyệt vời, tôi thực sự khuyên bạn nên dùng món salad mì ống BLT này. Nó cũng chứa đầy các nguyên liệu ngon và dễ làm. Tuy nhiên, nếu bạn muốn có một món salad truyền thống hơn mà không có mì ống thì ba món salad ngon và dễ làm này là sự lựa chọn hoàn hảo.
Salad là một lựa chọn món ăn phụ tuyệt vời như vậy và ba món salad ngon này sẽ tôn lên bất kỳ món ăn chính nào mà bạn chọn làm. Bất kỳ món nào trong số họ đều sẽ hoàn hảo khi dùng kèm với món cá hồi parmesan tỏi giòn này. Hoặc, chỉ cần thêm thịt gà (trong hai công thức không có thịt gà) hoặc hải sản để biến chúng thành món salad món chính tuyệt vời. Salad rất linh hoạt và rất ngon và bạn có thể ăn chúng bất cứ khi nào bạn muốn vì chúng rất tốt cho sức khỏe! Đây là sức khỏe của bạn… và đây là món salad tuyệt vời. Tôi hy vọng bạn sẽ thích ba công thức salad này nhiều như tôi có.
Salad gà và rau
Thời gian chuẩn bị: 15 phút
Giờ nấu ăn: 5 phút
Tổng thời gian: 20 phút
Năng suất: 3 phần ăn
Kích thước phục vụ: 330 g (11,5 oz)
Kiểu: Món khai vị
Thành phần:
1 ức gà nấu chín
2 quả dưa chuột vừa, bỏ hạt và cắt lát
8-10 quả cà chua bi, cắt đôi
1 quả ớt chuông nhỏ, cắt lát
½ cốc kem chua
1 muỗng canh. của thì là, cắt nhỏ
1 muỗng canh. lá bạc hà, cắt nhỏ
½ quả chanh, vỏ
Hướng dẫn
1. Trộn các nguyên liệu làm nước sốt: kem chua, thì là, bạc hà và vỏ chanh với nhau.
2. Cho tất cả rau và thịt gà vào tô. Thêm nước sốt. Rưới một ít dầu ô liu và nêm muối trước khi dùng.
Thịt gà nấu chín, dưa chuột và cà chua bi là cơ sở cho món salad gà và rau ngon này
Kem chua, thì là, lá bạc hà và vỏ chanh tạo nên một loại nước sốt tuyệt vời nhất!
Đây là một món salad đầy màu sắc và hấp dẫn khi nó được bày trên đĩa của bạn
Salad cà chua bơ nâu
Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Giờ nấu ăn: 10 phút
Tổng thời gian: 15 phút
Năng suất: 4 phần ăn
Kích thước phục vụ: 200 g (7 oz)
Kiểu: Món khai vị
Thành phần:
6-8 quả cà chua các loại, cắt lát
¼ hành tím cắt lát mỏng
2-3 suối húng quế
3 muỗng canh. bơ
1 muỗng canh. giấm balsamic
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng dẫn
1. Để làm sốt bơ nâu, bạn cần làm nâu bơ ở lửa vừa - nhỏ trong 5-6 phút hoặc cho đến khi nó có màu nâu và có mùi thơm hấp dẫn.
2. Lọc bơ nâu để loại bỏ cặn dưới đáy chảo. Đánh bông bơ với giấm balsamic.
3. Bày cà chua thái lát lên đĩa, trên cùng với hành tây cắt mỏng, nêm muối tiêu và rưới sốt bơ nâu.
Các loại cà chua khác nhau tạo cho món salad này một màu sắc đẹp mắt
Bơ nâu tạo cho món ăn một hương vị tuyệt vời
Đây là phần đệm hoàn hảo cho bất kỳ món chính nào
Salad cà chua, dưa chuột và bí ngòi
Thời gian chuẩn bị: 15 phút
Giờ nấu ăn: 5 phút
Tổng thời gian: 20 phút
Năng suất: 4 phần ăn
Kích thước phục vụ: 200 g (7 oz)
Kiểu: Món khai vị
Thành phần:
1 chén dưa chuột cắt nhỏ
1 chén bí ngòi xắt nhỏ
1/3 chén hành tím thái nhỏ
1 chén cà chua xắt nhỏ
½ chén ô liu đen, cắt hạt lựu
2 muỗng canh. giấm balsamic
2 muỗng canh. nước cốt chanh
¼ cốc dầu ô liu
1 muỗng canh. của đường
Muối để nếm
Lá húng quế để phục vụ
Hướng dẫn
1. Đánh bông giấm balsamic, nước cốt chanh, dầu ô liu, muối và đường với nhau.
2. Trộn các loại rau đã chuẩn bị vào bát salad. Thêm nước trộn salad và khuấy đều. Đầu với lá húng quế tươi trước khi phục vụ.
Cà chua, bí ngòi và dưa chuột giúp món salad này có màu sắc đẹp mắt và hương vị
Chỉ cần cắt nhỏ các thành phần của bạn và trộn tất cả chúng lại với nhau
Ô liu đen làm nổi bật màu sắc tuyệt vời của món salad và thêm hương vị độc đáo