Tôi hoàn toàn thích một công thức bánh quy tốt. Điều đó đang được nói, tôi có một vài mục yêu thích trong bộ sưu tập công thức của mình, đó là những chiếc bánh quy tôi thường dùng bất cứ khi nào tôi muốn món gì đó ngọt ngào hoặc cần một món ăn đặc biệt cho một sự kiện.
Mặc dù tôi có những mục yêu thích của mình, nhiều trong số đó tôi đã làm trong nhiều năm, tôi luôn cố gắng thử một cái gì đó mới và tôi rất vui. Tôi đã tìm thấy những chiếc bánh quy bơ đậu phộng và táo caramel này gần đây và tôi phải nói rằng chúng chắc chắn là một trong những món yêu thích của tôi bây giờ.
Những món này không chỉ thực sự dễ làm mà còn chứa đầy hương vị. Chúng hoàn hảo cho mùa thu với hương vị táo caramel. Điều thực sự tuyệt vời là chúng chỉ mất khoảng nửa giờ để chuẩn bị và gia đình bạn chắc chắn sẽ thích chúng. Tôi biết tôi làm.
Chúng được làm từ vỏ bánh, bơ đậu phộng, kẹo caramel, táo… tôi có cần tiếp tục không? Tất cả những gì bạn yêu thích trong món tráng miệng mùa thu đều được gói gọn trong một chiếc bánh quy nhỏ thơm ngon! Ồ, và nếu bạn chưa thử những chiếc bánh quy sô cô la tuyệt vời này, tôi khuyên bạn nên làm như vậy. Chúng cũng chứa đầy hương vị ngon.
Những chiếc bánh quy này thực sự trông giống như những chiếc bánh táo nhỏ và chúng rất trang trí! Bạn chắc chắn có thể mang những thứ này đến bất kỳ buổi lễ về quê nào hoặc buổi họp mặt gia đình và giành được một chút lời khen ngợi. Chúng rất ngon và là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào - hoặc chỉ cần có sẵn chúng để ăn nhanh. Có thể đặt một ít kem vani tự làm lên trên? Tuy nhiên, bạn ăn chúng, bạn sẽ thích cách chế biến chúng dễ dàng.
Gia đình tôi không thể có đủ chúng và tôi thực sự không ngại làm chúng vì chúng mất quá ít thời gian. Ồ, và những đứa trẻ của tôi cũng yêu chúng nhiều như chúng làm những miếng bánh phô mai Oreo này.
Vì vậy, nếu bạn muốn có một công thức tương đối nhanh chóng và dễ dàng với đầy đủ hương vị thơm ngon của mùa thu, thì những chiếc bánh quy bơ đậu phộng và táo caramel chính là nó! Tôi hy vọng gia đình bạn tận hưởng chúng nhiều như của tôi!
Thời gian chuẩn bị: 15 phút
Giờ nấu ăn: 20 phút
Tổng thời gian: 35 phút
Năng suất: 3 tá bánh quy
Kích thước phục vụ: 160 g (5,6 oz)
Ẩm thực: Người Mỹ
Kiểu: Tráng miệng
Thành phần:
300 g (10 oz) vỏ bánh trong tủ lạnh
3 muỗng canh. bơ đậu phộng
12 viên kẹo caramel
2 muỗng canh. kem
1 quả táo vừa, cắt nhỏ
1 muỗng canh. bơ
1 muỗng cà phê. bột ngô
1 quả trứng
Rắc đường quế
Hướng dẫn
1. Làm nóng lò nướng của bạn ở 190 độ C (375 F).
2. Để làm nhân bánh quy của bạn, đun chảy kẹo caramel với kem và bơ ở lửa vừa trong vòng 2-3 phút, đánh đều.
3. Trong khi vẫn đánh bông, thêm bột ngô, bơ đậu phộng và táo cắt nhỏ. Nấu thêm 5 phút hoặc cho đến khi táo mềm hơn nhưng vẫn giòn ở giữa.
4. Làm lạnh đầy đủ nhân caramel táo.
5. Cuộn bánh ngọt và cắt ra 12 chiếc bánh quy 7,5 cm (3 inch). Muỗng 1 muỗng cà phê đã nạp. nhân táo trên mỗi cái. Đánh các cạnh bằng trứng đã đánh tan.
6. Tập hợp tất cả các mảnh vụn và cuộn lại bánh ngọt. Cắt thành các dải mỏng và đặt từng miếng lên trên bánh quy. Cắt bớt phần bánh thừa.
7. Đánh trứng đánh bông lên trên và rắc đường quế lên trên.
8. Nướng trong 20 phút và để nguội trước khi phục vụ.
Kẹo caramel nóng chảy mang lại cho những chiếc bánh quy này một hương vị thơm ngon
Trộn hỗn hợp caramel tan chảy với táo - thử các loại Granny Smith để có hương vị mùa thu tuyệt vời
Lăn lớp vỏ bánh và phủ hỗn hợp táo lên trên - sau đó phủ lớp bột lên trên với hỗn hợp bánh táo!
Chúng nướng lên màu vàng nâu hoàn hảo và có hương vị tuyệt vời nhất
Thời gian chuẩn bị15 phút
Giờ nấu ăn20 phút
Tổng thời gian35 phút
Hướng dẫn
- Làm nóng lò nướng của bạn ở 190 độ C (375 F).
- Để làm nhân bánh quy của bạn, đun chảy kẹo caramel với kem và bơ ở lửa vừa trong 2-3 phút, đánh đều.
- Trong khi vẫn đánh bông, thêm bột ngô, bơ đậu phộng và táo cắt nhỏ. Nấu thêm 5 phút hoặc cho đến khi táo mềm hơn nhưng vẫn giòn ở giữa.
- Làm lạnh đầy đủ nhân caramel táo.
- Cuộn bánh lại và cắt ra 12 chiếc bánh quy 7,5 cm (3 inch). Đánh các cạnh bằng trứng đã đánh tan.
- Thu thập tất cả các mảnh vụn và cuộn lại bánh ngọt. Cắt bớt phần bánh thừa.
- Đánh trứng đánh bông lên trên và rắc đường quế lên trên.
- Nướng trong 20 phút và để nguội trước khi phục vụ.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất:
5Kích thước phục vụ:
5 cookieSố tiền cho mỗi phục vụ:Lượng calo: 641 Tổng chất béo: 37,4g Chất béo không bão hòa: 13,5g Cholesterol: 66mg Bột ngọt: 613mg Cacbohydrat: 73,7g Chất xơ: 2,8g Đường cát: 28,5g Protein: 12g