Thực sự không gì bằng ngồi thưởng thức một bữa ăn gia đình đầm ấm và bổ dưỡng. Thật không may cho nhiều người trong chúng ta, việc nấu nướng bị cắt giảm đến mức tối thiểu, đặc biệt là trong tuần khi mọi người đều quá bận rộn với công việc và trường học và bất kỳ hoạt động nào khác. Một điều mà tôi đã học được trong nhiều năm là nếu nó có thể được đóng băng, thì chắc chắn là đáng để dành một chút thời gian. Tôi đã bắt đầu chuẩn bị các bữa ăn trước trong tuần và đông lạnh chúng để tất cả những gì tôi phải làm là kéo chúng ra khỏi tủ đông và cho vào lò nướng. Dù bận rộn đến đâu, tôi vẫn luôn có thời gian để vun vén cho gia đình những gì ấm áp và lành mạnh.
Bây giờ, mùa đông đang đến gần, tôi thực sự muốn đảm bảo rằng mình có một bữa ăn nóng hổi cho gia đình. Những ngày đông đó có thể rất khắc nghiệt và không có gì tuyệt vời hơn là được quây quần bên một nồi thịt hầm ấm áp vào một buổi tối đầy tuyết. Vì vậy, tôi bắt đầu xem xét một số chế biến trước và đông lạnh thịt hầm sẽ giúp tôi đánh bại cơn sốt mùa đông - và tôi muốn chia sẻ những món yêu thích của mình với bạn. Bạn không cần phải đợi đến ngày lễ để thưởng thức món thịt hầm ngon. Bạn chỉ có thể làm những món này khi có thời gian, cho vào ngăn đá tủ lạnh sau đó hâm nóng và thưởng thức. Bạn cũng nên xem qua 200 món ăn dễ làm trong tủ lạnh này. Chúng hoàn hảo để giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc.
Nếu hiện tại bạn không chuẩn bị trước và đóng băng các bữa ăn của mình thì bạn sẽ không biết mình đang thiếu gì. Bạn có cơ hội cho gia đình mình ăn những bữa ăn ấm áp và bổ dưỡng vào mỗi buổi tối trong tuần, ngay cả vào những buổi tối bận rộn nhất. Tôi hy vọng bạn thấy những công thức này hữu ích như tôi có và tôi hy vọng rằng bạn sẽ thực hiện một vài trong số những công thức này để có trong tay trong mùa đông này. Chắc chắn chúng sẽ giúp gia đình bạn luôn êm ấm và hài lòng. Và, bạn cũng nên tham khảo 20 phương pháp hack tủ lạnh và tủ đông này sẽ giúp bạn tối ưu hóa không gian bạn có và nhường chỗ cho những món thịt hầm ngon lành này.
1. Trứng bắc thảo và khoai tây hầm
Gia đình tôi rất thích khi tôi làm bữa sáng cho bữa tối. Nếu bạn cũng có xu hướng làm điều này, món thịt hầm trứng bắc thảo và khoai tây này là món thịt hầm tủ lạnh hoàn hảo dành cho bạn. Chỉ mất năm phút để chuẩn bị món này và cho vào ngăn đá, khi muốn nướng bạn chỉ cần khoảng nửa tiếng. Nó chứa đầy trứng, khoai tây cắt hạt lựu và tất nhiên, thịt xông khói và đó là một loại thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe mà gia đình bạn chắc chắn sẽ thích.
Công thức: galonamission
2. Bông cải xanh và Quinoa soong
Nếu bạn thích các món thay thế lành mạnh hơn cho bữa tối của mình, món thịt hầm bông cải xanh và quinoa này là hoàn hảo. Bạn có thể chuẩn bị sẵn cái này cho tủ đông trong khoảng 15 phút và nó chỉ phải nướng trong nửa giờ. Nó có rau kho, nước sốt pesto, rau bina, phô mai mozzarella, bông cải xanh, hạt quinoa và hành tây và nó hoàn toàn ngon. Nếu bạn muốn món gì đó thân thiện với thịt hơn một chút, bạn hoàn toàn có thể thêm thịt nguội thái hạt lựu vào món này mà vẫn đảm bảo sức khỏe.
Công thức: eatgood4life
3. Gia đình yêu thích món Taco Rice Casserole
Tôi rất thích món ăn Mexico của mình và món thịt hầm gạo taco này nằm ngay đầu danh sách của tôi. Cái này đóng băng tuyệt vời và chỉ mất khoảng 15 phút để sẵn sàng đóng băng. Nó chứa đầy thịt bò hoặc gà tây xay, bí xanh, ngô, gạo, đậu đen và cà chua và là một món ăn tuyệt vời cho đêm taco, đặc biệt là khi bạn muốn có một món thịt hầm ấm áp cho những buổi tối mùa đông lạnh giá.
Công thức: eatonadime
4. Gà viên Parmesan hầm thịt viên
Parmesan gà là món khoái khẩu trong nhà tôi nhưng phải mất nhiều thời gian để làm. Lựa chọn thay thế tốt hơn là món thịt viên gà hầm parmesan này mà bạn có thể làm trước và đông lạnh cho những đêm lạnh giá và có tuyết. Bạn có thể để món này trong tủ đông trong khoảng 10 phút và nó chứa đầy thịt gà viên xay, mì ống, sốt marinara và tất nhiên, cả pho mát mozzarella. Cái này đông cứng rất tốt và chỉ mất khoảng nửa giờ để nướng khi bạn cần. Nếu bạn yêu thích món gà nướng parmesan thì chắc chắn bạn sẽ thích món gà viên parmesan này.
Công thức: bunsinmyoven
5. Thịt hầm pho mát bổ dưỡng
Nếu bạn đang tìm kiếm một món hầm thực phẩm thoải mái tuyệt vời cho những đêm mùa đông lạnh giá, bạn chỉ cần thử công thức món thịt hầm pho mát này. Với mì ống, thịt bò xay, tỏi, cà chua, hành tây, mù tạt Dijon và pho mát, đây sẽ là món thịt hầm có hương vị tuyệt vời mà gia đình bạn sẽ yêu thích. Thêm vào đó, món này có dưa chua thì là cắt nhỏ mang lại hương vị tuyệt vời cho món bánh mì kẹp thịt. Gia đình bạn sẽ thực sự yêu thích điều này.
Công thức: gimmedelicious
6. Caprese Chicken And Quinoa Casserole
Món thịt hầm quinoa gà Caprese phô mai này chứa đầy các nguyên liệu ngon và nó cho sáu người ăn nên đây là món thịt hầm hoàn hảo cho bữa ăn gia đình. Bạn sử dụng thịt gà kiểu rotisserie, quinoa, cà chua, phô mai mozzarella và một số loại thảo mộc và gia vị để tạo cho nó một hương vị tuyệt vời. Món này nướng khoảng 15 phút sau khi rã đông và là món thịt hầm tốt cho sức khỏe, chỉ với 337 calo mỗi khẩu phần.
Công thức: eatyourselfskinny
7. Gà, Bacon, Ranch soong
Tôi thích bất cứ thứ gì kết hợp giữa thịt gà, thịt xông khói và trang trại và món thịt hầm này chắc chắn không phải là ngoại lệ. Nếu bạn yêu thích bánh pizza thịt gà, thịt xông khói, trang trại, bạn sẽ thực sự thích món này. Đó là thức ăn thoải mái hoàn hảo; đầy gà, sốt alfredo tự làm, và tất nhiên, thịt xông khói. Bạn sẽ có cái này sẵn sàng cho vào tủ đông trong khoảng 15 phút và nó chỉ phải nướng trong khoảng 15 phút sau khi rã đông.
Công thức: damndelicious
8. Chicken Cordon Bleu soong
Tôi thích món gà xé sợi nhưng đây là một trong những món yêu thích khác của tôi mà phải mất rất nhiều thời gian để làm. Sẽ không khả thi nếu bạn có món này vào một đêm bận rộn trong tuần, trừ khi tất nhiên bạn muốn chế biến món thịt gà hầm thuốc bắc này và để sẵn trong tủ đá chờ bạn. Món này có cơm nấu chín, thịt gà, pho mát Thụy Sĩ, giăm bông, kem chua và một loạt các loại gia vị mang lại hương vị tuyệt vời.
Công thức: guidekitchen
9. Cơm gà bông cải xanh hầm
Mẹ tôi làm món thịt gà, bông cải xanh, gạo hầm tuyệt vời nhất và đó thường là món ăn mà chúng tôi chỉ được thưởng thức vào những ngày lễ. Ai biết rằng món thịt hầm tuyệt vời này có thể được đông lạnh và thưởng thức bất cứ lúc nào trong năm? Tôi thích công thức này và nó rất thân thiện với tủ đông. Bạn có thể có món này hàng tuần nếu bạn muốn. Chỉ mất vài phút để sẵn sàng đông lạnh và nó được đóng gói đơn giản với hương vị thơm ngon nhất.
Công thức: moneysavingmom
10. Hầm Mì Gà Bổ Dưỡng
Mì gà ăn gì cũng tuyệt trong đêm đông se lạnh, món mì gà hầm này rất hợp để giải nhiệt mùa đông này. Gà và mì kết hợp với nhau thực sự là thức ăn thoải mái nhất và công thức này rất đơn giản để thực hiện. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc soong tủ đông thực sự dễ dàng mà bạn có thể lấy ra bất cứ khi nào bạn cần tiện nghi, thì đây chính là nó và bạn có thể sẵn sàng cho nó vào tủ đông chỉ sau vài phút.
Công thức: thetaylor-house
11. Chicken Pot Pie Casserole
Bánh giò gà là món khoái khẩu ở nhiều hộ gia đình, trong đó có tôi. Món thịt hầm với bánh gà này là món ăn hoàn hảo trong tủ lạnh cho những buổi tối mùa đông lạnh giá. Không chỉ nhanh chóng và dễ dàng để sẵn sàng cho vào tủ đông, đây còn là thức ăn thoải mái tuyệt vời cho những đêm lạnh giá. Bạn sử dụng bánh phồng cho phần vỏ bánh thật mỏng và tơi, sau đó nhân thịt gà, hành tây, cần tây, cà rốt, đậu Hà Lan đông lạnh và rất nhiều hương vị thơm ngon khác! Điều này cũng tốt như bánh nồi gà chảo gang truyền thống hơn - chỉ thân thiện với tủ đông.
Công thức: Lovelylittlekitchen
12. Rau bina nhúng gà Pasta soong
Bạn yêu thích món rau muống nhúng? Nếu bạn làm vậy thì bạn sẽ thực sự yêu thích món thịt hầm gà này, sử dụng các nguyên liệu tương tự như món nhúng rau bina, nhưng với một chút thịt gà và mì ống. Món này cũng đóng băng rất tốt và đó là một cách tuyệt vời để gia đình bạn ăn rau chân vịt. Tôi hứa rằng nếu bạn không cho họ biết có gì trong đó, họ sẽ không biết và họ sẽ ngấu nghiến cái này.
Công thức: crunchycreamysweet
13. Yummy Deep Dish Pizza Hầm
Làm thế nào về một chiếc bánh pizza đông lạnh vừa sẵn sàng cho lò nướng? Điều gì sẽ xảy ra nếu tôi nói với bạn rằng bạn có thể chuẩn bị món hầm pizza sâu tuyệt vời này trong rất ít thời gian và có nó bất cứ khi nào bạn muốn đêm pizza? Món này không chỉ ngon mà còn rẻ hơn nhiều so với việc đặt ngoài và bạn có thể có món này khi đường phủ đầy tuyết và anh chàng giao bánh pizza không thể đến gặp bạn. Bạn có thể tải tệp này với bất kỳ thứ gì bạn muốn - nó hoàn toàn có thể tùy chỉnh!
Công thức: Halfbakedharvest
14. Freezable Jambalaya soong
Ôi trời, món thịt hầm jambalaya này ngon quá! Nếu bạn muốn một thứ gì đó có nhiều hương vị mà vẫn đông cứng hoàn hảo, đây chắc chắn là một công thức mà bạn sẽ muốn thử. Nó có gà quay, xúc xích Andouille, hành tây, tiêu xanh, cần tây, cơm và rất nhiều loại gia vị! Đây là một món thịt hầm làm ấm tuyệt vời - các loại gia vị chắc chắn sẽ giúp làm tan đi những màu xanh mùa đông đó và nó rất phù hợp khi bạn bị cảm lạnh. Thức ăn cay rất tốt để giúp bạn thoát khỏi cảm lạnh.
Công thức: cà gai leo
15. Thịt nguội, gà và cơm soong
Tôi thích món thịt hầm với cơm. Món này có thịt nguội và thịt gà, cùng với cơm, pho mát và kem súp gà khiến nó trở thành một món ăn thoải mái tuyệt vời. Bạn làm món này với Rice thành gạo hạt dài Roni, mặc dù bạn có thể thay thế bằng loại gạo khác nếu muốn. Nó lành mạnh và thực sự dễ kết hợp với nhau và nó đóng băng rất tốt. Chỉ 30 phút trong lò sau khi rã đông và bạn đã có bữa tối gia đình bổ dưỡng.
Công thức: jamiecooksitup
16. Spaghetti gà đông lạnh tự làm
Spaghetti gà là một trong những món ăn yêu thích của gia đình tôi và món này thực sự dễ làm và thậm chí còn dễ đông hơn. Món này đóng băng rất tốt và hãy đối mặt với nó, mọi người đều thích mì Ý… đặc biệt là khi nó được bao phủ bởi pho mát béo ngậy, phải không? Món này chỉ mất vài phút để sẵn sàng cho vào tủ đông và sau đó bạn chỉ cần nướng nó cho đến khi nó tan đá và pho mát có bọt và đẹp. Món này rất dễ làm và ngon không kém gì món mì spaghetti thịt xông khói và rau chân vịt truyền thống.
Công thức: phát triển mạnh
17. Món thịt hầm Lasagna kiểu Mexico dễ dàng
Hãy biến món lasagna truyền thống của bạn bằng cách biến nó thành món Mexico. Món thịt hầm này rất thích hợp để đông lạnh và có hương vị tuyệt vời nhờ thịt bò xay, gia vị taco, đậu khô và pho mát. Nó cũng có cà chua và hành lá và vỏ bánh được làm từ vỏ bánh tortilla - nhân tiện tự đông lạnh rất tốt. Đây là món ăn hoàn hảo cho đêm ẩm thực Mexico và công thức làm hai chảo lasagna lớn để bạn có thể chuẩn bị sẵn hai bữa ăn cho những đêm đông lạnh giá.
Công thức: khéo léo đơn giản
18. Thịt nguội, thịt xông khói và khoai tây soong
Thịt nguội và thịt xông khói mang lại cho món hầm khoai tây này một hương vị tuyệt vời như vậy và món này thực sự dễ dàng để sẵn sàng cho vào tủ đông. Bạn sử dụng khoai tây đỏ để làm món này và thêm giăm bông, thịt xông khói cũng như bông cải xanh, hành tây, phô mai kem nhẹ và phô mai cheddar để tạo cho món ăn có vị kem thơm ngon. Bạn có thể chuẩn bị sẵn cái này cho tủ đông trong khoảng 15 phút và nó chỉ phải nướng trong nửa giờ.
Công thức: ohsweetbasil
19. Hầm Enchilada nhà làm
Đây là một công thức hầm tuyệt vời khác cho tủ đông và một công thức hoàn hảo cho đêm ẩm thực Mexico. Món thịt hầm enchilada này có thịt bò xay, đậu đen, hành tây, salsa, bánh bột mì và một loạt các nguyên liệu thơm ngon khác. Một lưu ý, tôi sẽ bỏ rau diếp và kem chua cho đến khi nó được nướng và sau đó thêm chúng vào sau đó vì rau diếp và kem chua không bị đông cứng như các thành phần khác.
Công thức: ngoneandtellblog
20. Thịt gà hầm Teriyaki
Tôi thích món gà teriyaki ngon và gia đình tôi cũng vậy. Món thịt hầm này lấy hương vị truyền thống của Trung Quốc và đóng gói thành một chiếc hầm thân thiện với tủ đông, mang đến cho bạn món ăn thoải mái hoàn hảo cho những đêm đông lạnh giá. Bạn làm món này với gạo lứt, thịt gà, rau xào và đậu edamame cộng với nước sốt teriyaki tự làm thì ngon quá! Chỉ cần 10 phút là bánh đã sẵn sàng để đông và sau đó bạn cần khoảng một giờ để nướng khi đã sẵn sàng.
Công thức: wellplated