Vào dịp Giáng sinh hàng năm, tôi dành hàng giờ trong bếp để làm những viên kẹo tự làm cho những bữa tiệc và món quà sắp tới. Tôi đã thử rất nhiều công thức làm kẹo trong nhiều năm và những miếng bánh phô mai Oreo này là một trong những món yêu thích của tôi. Chúng không chỉ dễ dàng - và dễ hiểu, tôi có nghĩa là hầu như không bị đánh lừa - chúng còn thực sự ngon.
Họ gần như không giàu như bạn nghĩ vì vậy họ không quá ngọt ngào. Chúng có độ ngọt vừa phải kết hợp với kết cấu bánh pho mát kem và tất nhiên là bánh quy Oreo.
Như tôi đã nói, tôi làm kẹo vào dịp Giáng sinh nhưng gần đây tôi đã bắt đầu làm kẹo tự làm cho những dịp khác. Tôi thích tặng những món quà tự làm và tôi đã thử những thanh bánh pho mát Oreo này cho một bữa tiệc văn phòng và chúng rất tuyệt.
Không nên yêu là gì? Chúng có màu kem và thơm ngon và là kích thước hoàn hảo cho các món ăn trong bữa tiệc. Ồ và nếu bạn cảm thấy tội lỗi khi ăn thứ gì đó ngọt ngào, chỉ cần loại bỏ những viên kẹo ngon này bằng bánh ngô bí ngòi của tôi - chúng tốt cho sức khỏe và ngon miệng.
Chỉ trong khoảng một giờ, bạn có thể làm ra những miếng bánh nhỏ thơm ngon này, rất thích hợp cho món tráng miệng hoặc bữa ăn nhẹ của gia đình. Chúng cũng tuyệt vời cho các bữa tiệc và bạn có thể dễ dàng thay đổi công thức để làm nhiều hơn chỉ một mẻ.
Họ thực sự không mất nhiều thời gian để cân nhắc xem chúng ngon như thế nào, vì vậy bạn có thể dễ dàng làm một vài mẻ hoặc nhiều hơn cho một sự kiện sắp tới. Chúng cũng dễ làm như những cuộn bánh ngọt nhồi chuối và Nutella này - và cũng ngon không kém!
Vì vậy, nếu bạn cần một công thức nấu ăn cho các bữa tiệc hoặc quà tặng tự làm, thì cái này là hoàn hảo. Tất nhiên, nó cũng hoàn hảo để chỉ làm thứ gì đó ngọt ngào khi bạn cảm thấy thích thú. Tuy nhiên, tôi sẽ cảnh báo bạn, những điều này sẽ không tồn tại lâu.
Gia đình tôi đã mất ít thời gian để ăn chúng hơn là tôi phải làm chúng. Tôi muốn nói rằng họ là một thành công lớn!
Oreo Cheesecake Bites Công thức:
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Giờ nấu ăn: 50 phút
Tổng thời gian: 1 giờ
Năng suất: 6 phần ăn
Kích thước phục vụ: 4 oz (120 g)
Ẩm thực: Người Mỹ
Kiểu: Tráng miệng
Thành phần:
Vỏ trái đất:
15 bánh quy Oreo, vụn
3 muỗng canh. bơ tan chảy
Đổ đầy:
1 gói (180 g / 6 oz) phô mai kem
8-10 bánh Oreo, nghiền nát
¼ cốc kem chua
2 muỗng canh. từ bột mỳ
1 quả trứng
½ cốc sô cô la nấu chảy để phục vụ
Hướng dẫn
1. Làm nóng lò nướng của bạn ở 350 F (180 độ C). Dùng giấy bạc lót khay bánh cupcake.
2. Đối với vỏ bánh, trộn vụn bánh Oreo với bơ đun chảy. Múc khoảng 1 ½-2 muỗng canh. cho hỗn hợp vào từng khuôn bánh cupcake rồi ấn mạnh và đều tay nhất có thể. Nướng trong 10 phút và sau đó để nguội hoàn toàn.
3. Hạ nhiệt độ xuống 320 F (160 độ C). Đánh bông kem phô mai, bột mì, trứng và kem chua với nhau. Thêm bánh Oreos đã nghiền vào bột.
4. Đổ bột vào khuôn bánh cupcake rồi cho vào lò nướng tiếp 40 phút.
5. Để bánh phô mai nguội hoàn toàn, lấy ra khỏi chảo và rưới sô cô la tan chảy.
Những chiếc bánh quy Oreo thơm ngon là cơ sở cho những miếng bánh phô mai ngon tuyệt này.
Nghiền bánh quy, trộn với bơ và tạo vỏ bánh trong khay bánh nướng nhỏ.
Nhân bánh cũng bao gồm bánh quy Oreo.
Sôcôla nóng chảy chảy nhỏ giọt trên miếng bánh giúp chúng có thêm hương vị.
Phủ một chiếc bánh quy Oreo khác cho món ăn nhẹ, món tráng miệng hoặc bữa tiệc hoàn hảo.
Bánh Oreo và sô cô la thơm ngon trong từng miếng ăn!
Thời gian chuẩn bị10 phút
Giờ nấu ăn50 phút
Tổng thời gian1 giờ
Hướng dẫn
- Làm nóng lò nướng của bạn ở 350 F (180 độ C). Dùng giấy bạc lót khay bánh cupcake.
- Đối với vỏ bánh, trộn vụn bánh Oreo với bơ đun chảy. Nướng trong 10 phút và sau đó để nguội hoàn toàn.
- Hạ nhiệt độ xuống 320 F (160 độ C). Thêm bánh Oreo đã nghiền vào bột.
- Đổ bột vào khuôn cupcake rồi cho vào lò nướng tiếp 40 phút.
- Để bánh phô mai nguội hoàn toàn, lấy ra khỏi chảo và rưới sô cô la tan chảy.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất:
6Kích thước phục vụ:
4 ozSố tiền cho mỗi phục vụ:Lượng calo: 564 Tổng chất béo: 10g Carbohydrate: 50g Protein: 8g